Houmous

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Préparation: 10 minutes

Cuisson: aucune

Portions: 3 tasses portions

Notes:

Produit utilisé dans cette recette : Pois Chiches Biologiques
Pour un goût de nouveauté, vous pouvez aussi utiliser :

Ingrédients

2 tasses de Pois Chiches Biologiques
1 tasse de tahini (beurre de sésame)
1 cuillère à café de cumin
1 cuillère à café de paprika
2 cuillères à soupe de jus de citron
2 cuillères à soupe d’huile d'olive
Sel et poivre au goût

Préparation

Faire cuire les pois chiches selon les instructions du sac.
Mélanger tous les ingrédients dans un robot ménager pour obtenir une pâte facile à tartiner. Ajouter un peu d’eau si le mélange semble trop épais.
Garnir au goût et servir avec des crudités, des craquelins ou utiliser comme garniture à sandwich.

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