
Blondies au chocolat blanc et à la cannelle
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Préparation : 15 minutes
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Cuisson : 35 minutes
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Portions : environ 20 barres
Farines biologiques
Cette farine est produite à partir d’épeautre biologique. L’épeautre est une variété de grain ancien qui détient une riche saveur. Puisque le gluten de la farine d’épeautre est faible, il est conseillé de combiner celle-ci avec une farine de blé.
Équivalent : T165
L’utilisation de cette farine est recommandée pour : Baguettes, Biscuits, Crêpes, Gâteau, Gaufres, Muffins, Pains, Pâte et Pâte à tarte.
Formats disponibles : 1kg - 2kg - 5kg
La farine entière biologique se conserve pendant environ 270 à 365 jours. Il est idéal de conserver la farine dans un contenant hermétique dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière ou au congélateur.
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 35 minutes
Portions : environ 20 barres
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 60 minutes
Portions : 10 à 12 carrés
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portions : 12 à 18 muffins
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portions : 12 gros muffins