Blondies au chocolat blanc et à la cannelle
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Préparation : 15 minutes
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Cuisson : 35 minutes
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Portions : environ 20 barres
Entières
Farine d’épeautre entière biologique
Cette farine est produite à partir d’épeautre biologique. L’épeautre est une variété de grain ancien qui détient une riche saveur. Puisque le gluten de la farine d’épeautre est faible, il est conseillé de combiner celle-ci avec une farine de blé.
Équivalent : T110
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L’utilisation de cette farine est recommandée pour : Baguettes, Biscuits, Crêpes, Gâteau, Gaufres, Muffins, Pains, Pâte et Pâte à tarte.
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Formats disponibles : 1kg - 2kg - 5kg
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La farine entière biologique se conserve pendant environ 270 à 365 jours. Il est idéal de conserver la farine dans un contenant hermétique dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière ou au congélateur.
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Les recettes
Carré aux dattes au sarrasin
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Préparation : 20 minutes
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Cuisson : 60 minutes
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Portions : 10 à 12 carrés
Muffin aux pommes
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Préparation : 15 minutes
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Cuisson : 20-25 minutes
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Portions : 12 muffins
Muffins aux bleuets
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Préparation : 30 minutes
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Cuisson : 20 minutes
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Portions : 12 à 18 muffins
Muffins Déjeuner
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Préparation : 15 minutes
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Cuisson : 20 minutes
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Portions : 12 gros muffins
Pain de campagne au levain
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Préparation : 15 minutes
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Cuisson : 55 minutes
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Portions :
Tableau des allergies
Composant
Présent dans le produit
Présent dans d’autres produits fabriqués sur la même chaîne
Présent dans la même usine
Arachides (y compris huile d’arachides)
Non
Non
Non
Blé (contient gluten)
Oui
Oui
Oui
Fruits à coque de type noix (amandes, noisettes)
Non
Non
Non
Crustacés, mollusques, poissons
Non
Non
Non
Graines de sésame
Non
Non
Oui
Lait et ses dérivés
Non
Non
Non
Moutarde
Non
Non
Non
Oeufs
Non
Non
Non
Soya
Non
Non
Non
Sulfites et dérivés
Non
Non
Non