--> Flocons d’avoine biologiques - Farine biologique: Meunerie Milanaise
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Disponible en sac de 500 g et 22.68 kg

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Flocons d’avoine biologiques

Caractéristiques et description

  • Comprennent les 3 parties du grain qui en font un grain entier, soit l’endosperme, le germe et le son
  • Bonne source de fer
  • Source élevée de fibres
  • Provient de grains d’avoine biologiques roulés à plat
  • Ceux-ci sont ensuite assujettis à une longueur d’onde émise par la combustion du propane afin de neutraliser l’enzyme qui déclenche le rancissement du grain d’avoine. Cette méthode permet de stabiliser les flocons d’avoine et leur procure ainsi une plus longue durée de conservation

Quoi faire

  • Au déjeuner
  • Une petite touche de flocons d’avoine sur un yogourt ajoute une merveilleuse texture.
  • Dans les muffins, les biscuits, les crêpes et le pain.

Les flocons d’avoine sont préparés en faisant mijoter à feu doux (8-10 min) 2 parties d’eau pour 1 partie de flocons.

L’avoine serait originaire d’Asie et a par la suite été cultivée en Europe. Elle était alors partie intégrante de l’alimentation en Écosse, en Scandinavie, en Allemagne ainsi qu’en Bretagne. Cette céréale a ensuite fait son apparition en Amérique du Nord au début du XVIIe siècle, introduite par les colons écossais.

Provenance du produit : Canada.

Nutrition Facts
Valeur nutritive
Per 1/2 cup (45 g)
pour 1/2 tasse (45 g)

Amount % Daily Value
Teneur % valeur quotidienne
Calories / Calories 180
Fat / Lipides 3g 5%
Saturated / saturés 0.5g 3%
+ Trans / trans 0g
Cholesterol / Cholestérol 0mg 0%
Sodium / Sodium 5mg 0%
Carbohydrate / Glucides 31g 10%
Fiber / Fibres 5g 20%
Sugars / Sucres 0g
Protein / Protéines 6g

Vitamin A / Vitamine A 0%
Vitamin C / Vitamine C 0%
Calcium / Calcium 2%
Iron / Fer 15%

COMPOSANT PRÉSENT DANS LE PRODUIT PRÉSENT DANS D’AUTRES PRODUITS FABRIQUÉS SUR LA MÊME CHAÎNE PRÉSENT DANS LA MÊME USINE PRÉSENT DANS L’USINE DE NOS FOURNISSEURS ET AGRICULTEURS
Arachides  (y compris huile d’arachides) NON NON NON NON
Blé (contient gluten) OUI OUI OUI OUI
Fruits à coque de type noix, amandes, noisettes NON NON NON NON
Crustacés, mollusques, poissons NON NON NON NON
Graines de sésame NON OUI OUI OUI
Lait et ses dérivés NON NON NON NON
Moutarde NON OUI OUI OUI
Œufs NON NON NON NON
Soja NON OUI OUI OUI
Sulfites NON NON NON NON