Le concours Meilleur Artisan Boulanger est de retour à l’Expo Manger Santé et Vivre Vert !

concours meilleur artisan

Le Concours Meilleur Artisan Boulanger utilisant des produits biologiques 2016 est de retour cette année! Il se déroulera le vendredi 11 mars 2016 au Palais des Congrès de Montréal dans le cadre de l’Expo Manger Santé et Vivre Vert. Pour la toute première fois, le concours se tiendra également à l’Expo Manger Santé et Vire

Continuer la lecture »

Les résultats du concours meilleurs boulangers

concours-2014_580x380

Voici la liste des participants de même que les gagnants par chaque catégorie. Dans l’ordre d’inscription: Boulangerie Daniel Dufeux (Sherbrooke) Daniel Dufeu Boulangerie Mamie Clafoutis (Montréal) Nicolas Ougas Boulangerie le Fromentier (Montréal) Mario Pariseau ( meilleur pain Grains Anciens) Boulangerie La Boule Miche (Québec) Étienne Morin et Jesus Cabrera Boulangerie Première Moisson (Montréal) Laurent Gaudré et

Continuer la lecture »

Concours Boulanger Artisan Bio

concours-2014_580x380

L’Expo Manger Santé et Vivre Vert présentera en collaboration avec la Meunerie Milanaise et Aliments du Québec, la première édition du concours Boulanger Artisan Bio. Le but du concours est de promouvoir et reconnaître les Artisans qui investissent leur talent et leur temps à perpétuer l’art de la panification en utilisant des produits nobles. De

Continuer la lecture »

La Milanaise s’est refait une beauté

Nous sommes heureux de vous accueillir sur notre nouveau site Web. En plus d’y retrouver des informations relatives à nos produits, plusieurs de nos sections vous permettront d’en apprendre davantage sur notre métier d’artisan du grain.    We are pleased to welcome you on our new website ! In addition to finding information about our products, many of our sections will

Continuer la lecture »