Pain érable et pacanes

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Préparation: 10 min

Cuisson: 50-55 minutes

Portions: 1 pain portions

Notes:

Allier le plaisir du temps des sucres avec le pouvoir nutritionnel de la farine intégrale, c’est possible, avec cette recette de pain au sirop d’érable et aux pacanes. : Farine de blé intégrale à pain biologique
Pour un goût de nouveauté, vous pouvez aussi utiliser : Farine de blé entier à pain biologique

Ingrédients

3 tasses de Farine de blé intégrale à pain biologique
1 cuillère à soupe Poudre à pâte
1/2 cuillère à café Bicarbonate de soude
1 1/2 cuillères à soupe cannelle
1 cuillère à café sel
1 tasse sirop érable
1 tasse Yogourt
2 oeufs
3/4 tasse beurre non salé température pièce
3/4 tasse Pacanes hachées

Préparation

Préchauffer le four à 350°F (180°C). Graisser un moule à pain 23 x 13 cm ( 9x 5 po). Dans un bol combiner tous les ingrédients jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
Faire cuire au four de 55-65 minutes, jusqu'à ce que le pain ait levé et qu'un cure dent piqué au milieu ressorte propre.

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