Pain érable et pacanes

Pain intégrale au sirop d'érable et pacanes
Préparation: 10 min
Cuisson: 50-55 minutes
Portions: 1 pain portions

Notes:

  • Allier le plaisir du temps des sucres avec le pouvoir nutritionnel de la farine intégrale, c’est possible, avec cette recette de pain au sirop d’érable et aux pacanes. : Farine de blé intégrale à pain biologique
  • Pour un goût de nouveauté, vous pouvez aussi utiliser : Farine de blé entier à pain biologique

Ingrédients

  • 3 tasses de Farine de blé intégrale à pain biologique
  • 1 cuillère à soupe Poudre à pâte
  • 1/2 cuillère à café Bicarbonate de soude
  • 1 1/2 cuillères à soupe cannelle
  • 1 cuillère à café sel
  • 1 tasse sirop érable
  • 1 tasse Yogourt
  • 2 oeufs
  • 3/4 tasse beurre non salé température pièce
  • 3/4 tasse Pacanes hachées

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350°F (180°C). Graisser un moule à pain 23 x 13 cm ( 9x 5 po). Dans un bol combiner tous les ingrédients jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
  2. Faire cuire au four de 55-65 minutes, jusqu'à ce que le pain ait levé et qu'un cure dent piqué au milieu ressorte propre.