Muffins extra chocolat et canneberges végétaliens sans lait, œufs, noix et arachides

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Recette créée par : La Cuisine a Caroline

Préparation: 10 min

Cuisson: 25-30 min

Portions: 12 muffins portions

Notes:

Idéale pour les muffins, biscuits et tous ce qui touche la pâtisserie la farine blanche non blanchie à pâtisserie est la farine idéale pour cette superbe recette. : Farine blanche non blanchie à pâtisserie biologique
Pour un goût de nouveauté, vous pouvez aussi utiliser : Farine d’épeautre blanche non blanchie biologique

Ingrédients

2 tasses de Farine blanche non blanchie à pâtisserie biologique
1/2 tasse de Sucre de canne blond biologique
2 tasses boisson végétale de votre choix
3 cuillères à soupe huile végétale
1/2 tasse pépites de cocolat
1 tasse canneberges
1/2 tasse cacao
2 cuillères à soupe poudre à pâte

Préparation

Préchauffer le four à 350°F, huiler un moule à muffins.
Mélanger les ingrédients dans le même bol jusqu'à consistance homogène. À l'aide d'une cuillère répartir la préparation dans le moule et cuire 25-30 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dent ressorte propre.

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