3/4 tasse (180 ml) de compote de pommes non sucrée
2 bananes
1 c. à thé (5 ml) d'extrait vanille
1 c. à thé (5 ml) de sel
1 c. à thé (5 ml) de poudre à pâte
1 c. à thé (5 ml) de bicarbonate de soude
1/4 tasse (60 ml) de brisures de chocolat
2/3 tasse (170 ml) denoix de Grenoble
Préparation
Dans un bol, écraser les bananes. Ajouter la purée de dattes, la compote de pommes et l'extrait de vanille. Bien mélanger.
Dans un autre bol, mélanger ensemble tous les ingrédients secs. Ajouter le mélange d'ingrédients secs à celui de bananes, dattes et compote de pommes. Mélanger le tout avec une cuillère de bois.
Ajouter les brisures de chocolat et les noix de Grenoble. Déposer sur 2 plaques à biscuits. Cuire de 20 à 25 minutes à 350oF (180oC).
