De 1 à 2 c. à soupe (de 15 à 30 ml) de brisures de chocolat
Préparation
Mettre le beurre au four à micro-ondes dans une tasse, jusqu'à ce qu'il fonde, soit de 30 secondes à une minute.
À l'aide d'une cuillère, mélanger le sucre de canne et la cassonade, l'extrait de vanille et le sel ainsi que le jaune d’œuf jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène. Ajouter la farine. Incorporer les pépites de chocolat.
Mettre au micro-ondes à puissance maximale pendant 40 à 50 secondes. Servir chaud, peut-être même avec une boule de crème glacée!