1/2 tasse (125 ml) de bonbons ou de canneberges séchées
Préparation
Préchauffer le four à 325°F (165°C), tapisser deux plaques à patisserie de papier-parchemin.
Mélanger la margarine et le sucre. Ajouter la farine, la vanille et le sel, mélanger à la main. Ajouter les bonbons ou les canneberges séchées. Laisser reposer la pâte au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.
Étaler la pâte sur une épaisseur de 1 1/2 pouce (4 cm) et, à l'aide d'un emporte-pièce, découper des formes et les déposer sur la plaque à pâtisserie.
Cuire à 325°F (165°C) de 18 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que le rebord des biscuits soit doré. Laisser refroidir sur une grille et déguster.
