Sirop de bleuets et basilic

Préparation: 5 minutes
Cuisson: 5 minutes
Portions: 2 1/2 tasses (625 ml) portions

Notes:

Ingrédients

  • 1 tasse (250 ml) de sucre de canne blond biologique
  • 1 tasse (250 ml) d’eau
  • 1 tasse (250 ml) de bleuets du Québec
  • 6 feuilles de basilic
  • 1 citron (zeste et jus)

Préparation

 

  1. Porter tous les ingrédients à ébullition sur feu vif en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
  2. Écraser grossièrement les bleuets.
  3. Laisser mijoter à feu moyen pendant 5 minutes.
  4. Retirer du feu et laisser reposer pendant 30 minutes.
  5. Passer le mélange dans un tamis fin de façon à séparer le liquide de la pulpe.
  6. Conserver au réfrigérateur.

Suggestion : Vous pouvez ajouter quelques cuillères à soupe de sirop aromatisé à votre eau pétillante, à votre thé, à vos cocktails préférés, à votre verre de vin blanc ou de champagne. Laissez libre cours à votre créativité!

Le plein d’idées pour vos recettes

recette de pain sandwich à la farine tamisée à pain #50 de La Milanaise
28 novembre 2025

Pain sandwich à la farine tamisée à pain #50

Préparation:
3 h
Cuisson:
30 minutes
Portions:
2 pains
Lire la suite
Pain de mie à la farine intégrale
31 octobre 2024

Pain de mie à la farine intégrale

Préparation:
3 h
Cuisson:
30
Portions:
2 pains
Lire la suite
Recette de Pain de mie Shokupan à la farine intégrale biologique La Milanaise
29 octobre 2024

Shokupan à la farine de blé intégrale à pain biologique

Préparation:
2 h 5 min
Cuisson:
30 minutes
Portions:
2 pains
Lire la suite

Add Your Heading Text Here

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.

Click here

Pour professionnels

Pour particuliers

Pour agriculteurs

Facebook-f Instagram Linkedin-in Pinterest
Développé par  GDPR Cookie Compliance
Vue d'ensemble de la protection de la vie privée

Ce site web utilise des cookies afin de vous offrir la meilleure expérience utilisateur possible. Les informations relatives aux cookies sont stockées dans votre navigateur et remplissent des fonctions telles que vous reconnaître lorsque vous revenez sur notre site web et aider notre équipe à comprendre quelles sont les sections du site web que vous trouvez les plus intéressantes et les plus utiles.