La semoule durum entière biologique est parfaite pour la fabrication de pâtes alimentaires ou peut être utilisée comme fleurage pour les pâtes à pizza. Elle donnera donc des pâtes brunes, puisqu’elle est composée de blé entier.
Particulier
L’utilisation de cette semoule est idéale pour : pains et pâtes alimentaires.
Conservation : de 9 à 12 mois.