Le millet décortiqué biologique contient sept fois plus de fibres que le riz; il peut donc le remplacer comme accompagnement traditionnel. Le millet décortiqué biologique peut aussi être servi en salade ou en casserole.
Le millet décortiqué biologique contient sept fois plus de fibres que le riz; il peut donc le remplacer comme accompagnement traditionnel. Le millet décortiqué biologique peut aussi être servi en salade ou en casserole.
Particulier
Dans une casserole, porter à ébullition une part et demie d’eau ou de bouillon de légumes, de poulet ou de boeuf pour une part de millet. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que les grains de millet soient al dente. Égoutter.
Peut contenir du blé (gluten)
Jusqu’à 24 mois
