Produits: Farine tout usage blanche non blanchie biologique
Farine tout usage blanche non blanchie biologique
Protéine : 11,5 % ± 1 %.
Équivalent: T55
La farine tout usage blanche non blanchie biologique est la farine avec laquelle vous pouvez tout faire! Polyvalente, stable et idéale pour réaliser toutes vos confections, elle est moulue à partir de blé biologique à 100 % canadien.
L’utilisation de cette farine est recommandée pour la préparation de baguettes, de biscuits, de crêpes, de croissants, de gâteaux, de gaufres, de muffins, de pains, de pâtes alimentaires et de pâtes à tarte.