La farine Sutton biologique est une farine de blé blanche non blanchie qui présente un très haut taux de protéines. Elle est parfaite pour différents projets de boulangerie tels les bagels, les croissants et les panettones.
La farine Sutton biologique est une farine de blé blanche non blanchie qui présente un très haut taux de protéines. Elle est parfaite pour différents projets de boulangerie tels les bagels, les croissants et les panettones.
Particulier
L’utilisation de cette farine est recommandée pour : baguettes, croissants et pains.
Contient : Blé (gluten)
Conservation : de 12 à 18 mois.
