Farine de blé biologique

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Produits: Farine La Totale (Graham) biologique

Farine La Totale (Graham) biologique

Protéine : 12,5 % ± 1 %.
Équivalent: T110

La farine La Totale (Graham) biologique est une farine de blé rouge entière très stable. Elle est recommandée pour la préparation de divers projets de boulangerie.

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Utilisations

L’utilisation de cette farine est recommandée pour la préparation de baguettes et de pains.

Allergies

Contient du blé (gluten)

Conservation

De 9 à 12 mois

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