La farine d’épeautre tamisée biologique peut être utilisée de la même façon qu’une farine de blé tamisée traditionnelle. Elle peut être utilisée pour tous vos projets de boulangerie ainsi que pour la confection de vos pâtisseries.
L’utilisation de cette farine est recommandée pour la préparation de baguettes, de biscuits, de crêpes, de gâteaux, de gaufres, de muffins, de pains, de pâtes alimentaires et de pâtes à tarte.