Sucre de canne blond biologique
Le sucre de canne blond biologique peut être utilisé de la même façon que le sucre blanc raffiné : dans votre café, dans vos recettes de desserts, etc.!
Son de blé biologique
Le son de blé biologique contient beaucoup de fibres et de nutriments. Il peut être ajouté à vos recettes de boulangerie ou de pâtisserie favorites.
Son d’épeautre biologique
Le son d’épeautre biologique contient beaucoup de fibres et de nutriments. Il peut être ajouté à vos recettes de boulangerie ou de pâtisserie favorites.
Son d’avoine biologique
Le son d’avoine biologique contient beaucoup de fibres et de nutriments. Il peut être ajouté à vos recettes de boulangerie ou de pâtisserie favorites.
Semoule de maïs entière biologique
La semoule de maïs entière biologique est parfaite pour confectionner tous vos produits de boulangerie ou pour préparer le petit déjeuner. Cette semoule peut aussi être utilisée pour rouler de la pâte à pizza ou pour créer une croûte plus croustillante. Comme elle ne contient pas de gluten, elle ne peut pas être cuisinée seule […]
Semoule de blé durum biologique
La semoule de blé dur (durum) biologique est comparable à une farine. Elle est parfaite pour la confection de pâtes alimentaires maison.
Pois chiches biologiques
Les pois chiches biologiques sont très polyvalents, et ils constituent probablement la légumineuse la plus utilisée en cuisine. Ils sont parfaits en salade, en casserole et en soupe. C’est aussi à partir de pois chiches que l’on fait de l’humus et de délicieux falafels.
Quinoa blanc biologique
Le quinoa blanc biologique est l’une des nombreuses variétés de quinoas existantes, dont la couleur peut varier du blanc au rouge. En fait, il existe des milliers de variétés de ce grain. Le quinoa peut être utilisé pour remplacer le riz en accompagnement, en salade, et même dans certains produits de boulangerie.
Orge mondé biologique
L’orge mondé biologique est l’un des meilleurs produits de remplacement du riz. L’orge peut être utilisé comme accompagnement, dans les soupes, dans les ragoûts, et il peut même remplacer le riz arborio dans les risottos.
Sarrasin blanc biologique
Le sarrasin blanc est un grain de sarrasin décortiqué, c’est-à-dire dont l’enveloppe extérieure a été retirée. Il a un goût très délicat et peut être grillé pour obtenir du sarrasin grillé, aussi appelé kasha. Le sarrasin blanc peut être utilisé dans les salades, les risottos ou dans les casseroles.