Pois chiches biologiques
Les pois chiches biologiques sont très polyvalents, et ils constituent probablement la légumineuse la plus utilisée en cuisine. Ils sont parfaits en salade, en casserole et en soupe. C’est aussi à partir de pois chiches que l’on fait de l’humus et de délicieux falafels.
Lentilles brunes biologiques
Les lentilles brunes biologiques sont idéles pour cuisiner des casseroles, les ajouter aux soupes ou pour en faire des salades. Elles peuvent la viande hachée dans vos plats favoris.
Lentilles françaises biologiques
Les lentilles françaises biologiques sont parfaites en soupe ou en salade. Elles se marient également très bien aux viandes et aux fruits de mer.
Lentilles rouges biologiques
Les lentilles rouges biologiques sont aussi appelées lentilles corail. Elles sont parfaites pour les soupes, en cari ainsi que pour les soupes de type Dahl.
Lentilles vertes biologiques
Les lentilles vertes biologiques sont parfaites pour les soupes, les ragoûts et les plats en casserole.