Recettes
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Préparation : 10 minutes
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Cuisson : Aucune
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Portions : 2
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Pour un goût de nouveauté, vous pouvez aussi utiliser : Crème d’orge biologique
Ingrédients
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250 ml (1 tasse) de Crème de sarrasin biologique
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250 ml (1 tasse) de bleuets, de framboises ou de fraises, fraîches ou décongelées
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1 pomme évidée
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2,5 ml (½ c. à thé) de vanille
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15 ml (1 c. à soupe) de miel ou de sirop d’érable (au goût)
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125 ml (½ tasse) de lait ou autre liquide de votre choix (lait d’amande, lait d’avoine, eau de coco …)
La recette
Mélanger tous les ingrédients et réduire en purée lisse. Goûter et rectifier au goût.
Répartir dans deux bols.
Garnir avec quelques baies et quelques amandes ou des flocons pour donner un peu de croquant!