Recettes

Salade de Quinoa aux herbes et au feta (style taboulé)

Salade de quinoa aux herbes et au feta (style taboulé)

Recettes / Accompagnements
  • Préparation : 5 minutes

  • Cuisson : 15 minutes

  • Portions : 4

Ingrédients

  • 2 tomates

  • 2 oignons verts

  • 1/2 tasse de menthe fraîche

  • 1 tasse de persil frais

  • Le jus d'un citron

  • 1/2 tasse de fromage feta

  • Sel et poivre

La recette

  1. Faire cuire le quinoa selon les instructions de cuisson de l’emballage.

  2. Couper en petits morceaux les tomates, les échalotes, le feta et les herbes fraîches. Mélanger au quinoa, ajouter le jus de citron, salé et poivrer au goût

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