Recettes
Pain érable et pacanes
Recettes / Collations-
Préparation : 10 min
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Cuisson : 50-55 minutes
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Portions : 1 pain
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Allier le plaisir du temps des sucres avec le pouvoir nutritionnel de la farine intégrale, c’est possible, avec cette recette de pain au sirop d’érable et aux pacanes. : Farine de blé intégrale à pain biologique
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Pour un goût de nouveauté, vous pouvez aussi utiliser : Farine six grains entiers biologique
Ingrédients
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3 tasses de Farine de blé intégrale à pain biologique
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1 cuillère à soupe Poudre à pâte
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1/2 cuillère à thé Bicarbonate de soude
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1 1/2 cuillères à soupe cannelle
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1 cuillère à thé sel
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1 tasse sirop érable
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1 tasse Yogourt
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2 oeufs
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3/4 tasse beurre non salé température pièce
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3/4 tasse Pacanes hachées
La recette
Préchauffer le four à 350°F (180°C). Graisser un moule à pain 23 x 13 cm ( 9x 5 po). Dans un bol combiner tous les ingrédients jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
Faire cuire au four de 55-65 minutes, jusqu'à ce que le pain ait levé et qu'un cure dent piqué au milieu ressorte propre.