Semoules biologiques

La semoule de maïs peut être utilisée dans vos recettes traditionnelles ou pour la confection de pain. Comme elle ne contient pas de gluten, il faudrait remplacer seulement une partie de la farine demandée par la recette.

Chez La Milanaise, nous vous offrons une semoule de maïs qui n’est pas mase, c’est-à-dire qu’elle n’a pas été traitée au limon.

  • Écocert
  • Kosher Natural Food Certifiers
  • Organic Canada
  • USDA Organic
  • L’utilisation de cette semoule est idéale pour : Pains et Pâte.

  • Formats disponibles : 500g

  • Faire cuire à feu doux 250 ml (1 tasse) de semoule de maïs dans 750 ml (3 tasses) d'eau. Mijoter environ 8 à 10 minutes en brassant régulièrement.

  • La Semoule de maïs entière biologique se conserve pendant environ 270 à 365 jours. Il est idéal de conserver la Semoule de maïs entière biologique dans un contenant hermétique dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.

  • Valeurs nutritives - Semoule de maïs entière biologique

Tableau des allergies

Composant
Présent dans le produit
Présent dans d’autres produits fabriqués sur la même chaîne
Présent dans la même usine
Arachides (y compris huile d’arachides)
Non
Non
Non
Blé (contient gluten)
Non
Oui
Oui
Fruits à coque de type noix (amandes, noisettes)
Non
Non
Non
Crustacés, mollusques, poissons
Non
Non
Non
Graines de sésame
Non
Non
Oui
Lait et ses dérivés
Non
Non
Non
Moutarde
Non
Non
Non
Oeufs
Non
Non
Non
Soya
Non
Non
Non
Sulfites et dérivés
Non
Non
Non