
Aubergines farcies aux pois chiches sur le barbecue
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Préparation : 30 minutes
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Cuisson : 20 minutes
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Portions : 4 portions
Légumineuses biologiques
Aussi appelés garbanzo, les pois chiches biologiques se servent en casserole, en salade, dans une soupe ou encore dans le hummus. Ils s’apprêtent aussi dans différents plats cuisinés.
Formats disponibles : 500g
Faire tremper les pois chiches de 8 à 12 heures. Après le trempage, rincer (ne récupérer pas l’eau de trempage) et porter à ébullition puis mijoter environ 1 à 2 heures ou jusqu’à ce que les pois chiches soient tendres. Égouter et servir.
Les pois chiches se conservent pendant environ 730 jours.
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portions : 4 portions
Préparation : 20 minutes + trempage des pois chiches
Cuisson : 1h
Portions : 6 burgers
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes
Portions : 4 portions
Préparation : 5 mins
Cuisson : 50 minutes
Portions : 4
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portions : 8 portions
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 24 minutes
Portions : 12 falafels
Préparation : 45 minutes
Cuisson : 10 minutes
Portions : 3
Préparation : 10 minutes
Cuisson : aucune
Portions : 3 tasses
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : 2 à 4 portions
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : 4 poivrons
Préparation : 15 minutes
Cuisson : environ 1 heure
Portions : 4
Préparation : 5 minutes
Cuisson : de 45 minutes à 1 heure
Portions : 4
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 1 heure
Portions : 1 pot masson