Le millet décortiqué biologique contient 7 fois plus de fibres que le riz, il peut donc remplacer celui-ci comme accompagnement traditionnel, il peut aussi être servi en salade ou en casserole.
Le millet décortiqué biologique contient 7 fois plus de fibres que le riz, il peut donc remplacer celui-ci comme accompagnement traditionnel, il peut aussi être servi en salade ou en casserole.
Particulier
Dans une casserole, porter à ébullition 1 part et demie d’eau ou de bouillon pour 1 part de millet. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 20 min ou jusqu’à ce que les grains de millet soient al dente. Égoutter.
Peut contenir : Blé (gluten)
Conservation : jusqu’à 24 mois.
