Farine de spécialité biologique

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Produits: Farine d’épeautre tamisée biologique

Farine d’épeautre tamisée biologique

Protéine 13 % ± 2 %.
Équivalent: T110

La farine d’épeautre tamisée biologique s’utilise de la même façon qu’une farine de blé tamisée classique. Elle peut être utilisée pour tous vos projets de boulangerie ainsi que pour vos pâtisseries.

Catégorie

Particulier

Formats disponibles

Utilisations

L’utilisation de cette farine est recommandée pour : baguettes, biscuits, crêpes, gâteaux, gaufres, muffins, pains, pâtes alimentaires et pâtes à tarte.

Conservation

Conservation : de 9 à 12 mois.