Farine de blé biologique

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Produits: Farine de durum biologique

Farine de durum biologique

Protéine 11,5 % ± 1 %.
Équivalent: T120

La farine de durum biologique est une farine de blé entière. Elle est idéale pour la confection des pâtes alimentaires ou pour être utilisée en fleurage lors de la confection de pâtes à pizza.

Catégorie

Particulier

Formats disponibles

Utilisations

La farine de durum biologique est idéale pour la confection de pâtes alimentaires ou encore pour le fleurage de pâtes à pizza.

Conservation

Conservation : de 3 à 6 mois.