Grains biologiques

L’épeautre est une variété de grain ancien. Ce grain est considéré comme l’ancêtre du blé.

  • Écocert
  • Kosher Natural Food Certifiers
  • Organic Canada
  • USDA Organic
  • Idéal pour : Biscuits, Muffins et Pains.

  • Formats disponibles : 500g

  • Cuire 250 ml (1 tasse) de grains d’épeautre dans 750 ml (3 tasses) d’eau avec une pincée de sel environ 1 heure, ajouter de l'eau au besoin.

  • L'épeautre se conserve pendant environ 730 jours. Il est idéal de les conserver dans un contenant hermétique dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.

  • Valeurs nutritives - Épeautre biologique

Tableau des allergies

Composant
Présent dans le produit
Présent dans d’autres produits fabriqués sur la même chaîne
Présent dans la même usine
Arachides (y compris huile d’arachides)
Non
Non
Non
Blé (contient gluten)
Oui
Oui
Oui
Fruits à coque de type noix (amandes, noisettes)
Non
Non
Non
Crustacés, mollusques, poissons
Non
Non
Non
Graines de sésame
Non
Non
Oui
Lait et ses dérivés
Non
Non
Non
Moutarde
Non
Non
Non
Oeufs
Non
Non
Non
Soya
Non
Non
Non
Sulfites et dérivés
Non
Non
Non