Beignets aux pommes et à la cannelle sans œufs, lait, arachides et noix
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Préparation : 15 minutes
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Cuisson : 10-15 min
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Portions : 8
Blanches T50-T65
Farine Red Fife blanche non blanchie biologique
Cette farine blanche non blanchie biologique est produite à partir de blé Red fife biologique, une variété de grains anciens. Le blé Red Fife est le premier blé cultivé au Canada.
Équivalence : T55
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L’utilisation de cette farine est recommandée pour : Baguettes, Biscuits, Crêpes, Gâteau, Gaufres, Muffins, Pains, Pâte and Pâte à tarte.
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Formats disponible : 1kg
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La farine red fife blanche non blanchie biologique se conserve pendant environ 365 à 547 jours. Il est idéal de conserver la farine dans un contenant hermétique dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière ou au congélateur.
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Les recettes
gâteau aux raisins et à la farine blanche non blanchie red fife biologique
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Préparation : 15 minutes
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Cuisson : 1hre 20
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Portions : 8
Pâté au saumon maison
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Préparation : 30 minutes
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Cuisson : 45 à 50 minutes
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Portions : 1 pâté
Tarte aux pommes et sucre à la crème façon croustade
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Préparation : 30 min
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Cuisson : 45 min
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Portions : 8
Tableau des allergènes
Composant
Présent dans le produit
Présent dans d’autres produits fabriqués sur la même chaîne
Présent dans la même usine
Œufs et produits dérivés : Jaunes d’œufs congelés, poudre de blancs d’œufs et isolats de protéines d’œufs
Non
Non
Non
Blé et produits dérivés : Farine, amidons et son
Oui
Oui
Oui
Gluten : Orge, avoine, seigle, triticale ou blé
Oui
Oui
Oui
Poissons et produits dérivés : Protéines et extraits de poissons
Non
Non
Non
Lait et produits dérivés : Caséinate laitier, petit lait et poudre de yogourt
Non
Non
Non
Moutarde ou graines de moutarde
Non
Non
Non
Arachides et produits dérivés : Morceaux, protéines, huile, beurre et farine d’arachides et noix de mandelona (un produit d’arachides à saveur d’amandes). Les arachides peuvent aussi être connues sous le nom de cacahouètes.
Non
Non
Non
Mollusques : Escargots, palourdes, moules, huîtres, coques et pétoncles; Et leurs produits dérivés : extraits
Non
Non
Non
Sésame et produits dérivés : Pâte et huile
Non
Non
Non
Soja et produits dérivés : Lécithine, huile, tofu et isolats de protéines
Non
Non
Non
Noix : amandes, noix du Brésil, cajous, noisettes, noix macadamia, pacanes, pignes (pignons, pignoles), pistaches et noix de Grenoble et leurs produits dérivés : Huiles et beurres de noix
Non
Non
Non
Sulfites : Dioxyde de soufre et métabisulfites de sodium
Non
Non
Non
La noix de coco ou ses dérivés (considérée comme un allergène aux États-Unis)
Non
Non
Non
Autres (si applicable)
Non
Non
Non
