--> Croustillant aux pommes - Farine biologique: Meunerie Milanaise
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Croustillant aux pommes

mars 3, 2016

  • Prep: 10 mins
  • Cook: 35 mins
  • Yields: 6 à 8 portions

Directions

1Préchauffer le four à 375°F (190°C).

2Mélanger les pommes tranchées, la farine, ¼ tasse (60 ml ou 50 g) de sucre de canne blond, la cannelle, le sel et l’eau.

3Déposer ce mélange dans un plat en pyrex graissé.

4Dans un bol, mélanger les flocons d’avoine, le sel, le beurre et le 1/3 tasse ( 80 ml ou 70 g) de sucre de canne blond avec un coupe-pâte.

5Saupoudrer ce dernier mélange sur les pommes.

6Cuire au four 35 minutes ou jusqu’à ce que le croustillant aux pommes soit bien doré !

Ingredients

1 cup flocons d'avoine

3 cups pommes tranchées

1 tbsp farine tout usage non blanchie

1 cup sucre de canne blond

1 tsp cannelle

1 pinch sel

1 tbsp eau

1/4 cup beurre

1/3 cup sucre de canne blond

1/4 tsp sel

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