--> Crème budwix à l'avoine - Farine biologique: Meunerie Milanaise
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Crème budwix à l’avoine

mars 3, 2016

  • Prep: 10 mins
  • Yields: Une portion

Directions

1Moudre le mélange de grains à l’avoine pour crème budwix dans un petit moulin à café électrique.

2Battre en crème le fromage blanc ou le yogourt avec l’huile de lin jusqu’à émulsion.

3Ajouter le jus de citron et le miel puis y écraser la banane.

4Incorporer le mélange de grains moulus et bien mélanger.

5Servir !

Ingredients

4 tbsp budwix à l'avoine

4 tbsp fromage blanc maigre, cottage ou yogourt

2 tbsp huile de lin

1 banane mûre

1 tsp miel

Jus d'un demi citron

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