--> Farine de blé tamisée à pâtisserie biologique - Farine biologique: Meunerie Milanaise
1 (450) 349-1747 | info@lamilanaise.com

Disponible en sac de 1 kg, 2kg, 5 kg et 20kg

cert-logos

Farine de blé tamisée à pâtisserie biologique

Caractéristiques et description

  • La farine de blé à pâtisserie est tamisée pour en retirer tout le son et la rendre plus légère.
  • Produite par la mouture de blé biologique.
  • Moulue sur meules de pierre, la farine de blé tamisée à pâtisserie est une source élevée de fibres et une excellente source de fer.

 

Quoi faire

Muffins, biscuits, gâteaux, crêpes, croûtes à tarte.

Le blé serait probablement originaire de l’Asie et il ferait partie de notre alimentation depuis plus de 12 000 ans. Encore aujourd’hui, cette céréale occupe une place très importante dans notre assiette. En fait, à lui seul, le blé correspond à un peu plus de 75% de la consommation de céréales au Canada.

Nutrition Facts
Valeur nutritive
Per 1/3 cup ( 60 g)
pour 1/3 tasse ( 60 g)

Amount % Daily Value
Teneur % valeur quotidienne
Calories / Calories 220
Fat / Lipides 1.5g 2%
Saturated / saturés 0.2g 1%
+ Trans / trans 0g
Cholesterol / Cholestérol 0mg 0%
Sodium / Sodium 0mg 0%
Carbohydrate / Glucides 43g 14%
Fiber / Fibres 2g 8%
Sugars / Sucres 0g
Protein / Protéines 7g

Vitamin A / Vitamine A 0%
Vitamin C / Vitamine C 0%
Calcium / Calcium 2%
Iron / Fer 15%