--> Amandes avoine concassées biologiques - Farine biologique: Meunerie Milanaise
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Disponible en sac de 500 g.

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Amandes avoine concassées biologiques

Caractéristiques et description

  • Provient de grains d’avoine entiers
  • Concassés sur des meules d’acier jusqu’à l’obtention de la mouture désirée
  • Aussi appelée avoine écossaise ou irlandaise
  • Source élevée de fibres et bonne source de fer

Quoi faire

  • Déjeuner
  • Substituez les flocons d’avoine dans vos recettes de muffins, scones et biscuits pour un brin de nouveauté!

L’avoine serait originaire d’Asie et a par la suite été cultivée en Europe. Elle était alors partie intégrante de l’alimentation en Écosse, en Scandinavie, en Allemagne ainsi qu’en Bretagne. Cette céréale a ensuite fait son apparition en Amérique du Nord au début du XVIIe siècle, introduite par les colons écossais. Depuis quelques années, l’intérêt pour l’avoine comme aliment bénéfique pour la santé s’est accru.
Le terme « avoine » vient du latin avena. Certains croient que le terme latin est une modification d’un mot sanscrit fort ancien «avana », qui signifie « jouissance ».

Nutrition Facts
Valeur nutritive
Per 1/4 cup (50 g)
pour 1/4 tasse (50 g)

Amount % Daily Value
Teneur % valeur quotidienne
Calories / Calories 190
Fat / Lipides 3.3g 5%
Saturated / saturés 0.5g 3%
+ Trans / trans 0g
Cholesterol / Cholestérol 0mg 0%
Sodium / Sodium 3mg 0%
Carbohydrate / Glucides 34g 11%
Fiber / Fibres 5g 20%
Sugars / Sucres 1g
Protein / Protéines 7g

Vitamin A / Vitamine A 0%
Vitamin C / Vitamine C 0%
Calcium / Calcium 2%
Iron / Fer 15%