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Les résultats du concours meilleurs boulangers

Voici la liste des participants de même que les gagnants par chaque catégorie.

Dans l’ordre d’inscription:

  • Boulangerie Daniel Dufeux (Sherbrooke) Daniel Dufeu
  • Boulangerie Mamie Clafoutis (Montréal) Nicolas Ougas
  • Boulangerie le Fromentier (Montréal) Mario Pariseau ( meilleur pain Grains Anciens)
  • Boulangerie La Boule Miche (Québec) Étienne Morin et Jesus Cabrera
  • Boulangerie Première Moisson (Montréal) Laurent Gaudré et Antoine Boelle ( mention spécial pour la baguette)
  • Boulangerie à Chacun son pain (Baie St-Paul) Frederic Ruffin
  • Boulangerie L’Amour du Pain (Boucherville) Laurent Agliata ( meilleur pain Intégrale bio et grand gagnant meilleur boulanger bio)
  • Boulangerie Les Plaisirs Gourmands (Gatineau) David Levlan
  • Boulangerie Le Garde Mangez de François (Chambly) Thierry Goupil ( Meilleur Baguette bio)
  • Boulangerie Pain à Tartine ( Montréal) Bertrand Gaumer
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One thought on “Les résultats du concours meilleurs boulangers

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